Раздел VI.44 Восточный салат из капусты

400 г измельченной капусты

3 головки измельченного лука-шалота

2 ст. л. темного кунжутного масла

2 ст. л. винного уксуса

2 ст. л. жареных семян кунжута

Тщательно смешайте капусту, лук, масло и уксус и охладите.

Перед подачей на стол добавьте семена кунжута и снова перемешайте.

4 порции

Энергетическая ценность

В одной порции: 103 ккал, 2 г белков, 5 г углеводов, 9 г жиров, 1 г насыщенных жиров, 15 мг натрия, 0 мг холестерина, 2 г клетчатки