Кухня. Сборник кулинарных рецептов

• НЕМНОГО ОБО ВСЕМ (Кухня современной молодой хозяйки)

• КАК ВАРИТЬ РИС

• КАК ДЕЛАТЬ БЫСТРОЕ ТЕСТО

• КАК ВАРИТЬ РЫБУ

• КАК ЗАПЕКАТЬ ГОВЯДИНУ

• КАК ЗАПЕКАТЬ КУРИЦУ

• КАК СДЕЛАТЬ ОМЛЕТ

• КАК ПЕЧЬ БЛИНЫ

• КАК ВЗБИТЬ ЯИЧНЫЕ БЕЛКИ

• САЛАТЫ
• САЛАТ С СЫРОМ ФЕТА
• САЛАТ С КОЛБАСОЙ
• РУССКИЙ САЛАТ
• САЛАТ С КЛУБНИКОЙ И СЫРОМ БРИ
• САЛАТ ИЗ ЯЗЫКА «САДОВЫЙ»
• САЛАТ «МИМОЗА»
• ПРЯНЫЙ ТАЙСКИЙ САЛАТ ИЗ ГОВЯДИНЫ
• МАКАРОННЫЙ САЛАТ С АВОКАДО И БЕКОНОМ
• КРЕВЕТКИ В САЛАТЕ
• САЛАТ ИЗ БЕЛОЙ ФАСОЛИ С ТУНЦОМ
• ВИНЕГРЕТ С СОЛЕНОЙ РЫБОЙ
• ПРЯНЫЙ КАЛЬМАР С БУЛГАРОМ
• ЗИМНИЙ САЛАТ С КОПЧЕНОЙ РЫБОЙ
• ХРУСТЯЩИЙ САЛАТ С РАСТОПЛЕННЫМ СЫРОМ БРИ
• КЛАССИЧЕСКИЙ ЗЕЛЕНЫЙ САЛАТ
• ВЕСЕННИЙ САЛАТ ИЗ РЫБЫ
• ЗЕЛЕНЫЙ САЛАТ С ЦИТРУСОВОЙ ЗАПРАВКОЙ
• САЛАТ «ВЕСЕННЯЯ СВЕЖЕСТЬ»
• САЛАТ ИЗ ЩАВЕЛЯ С РАСТИТЕЛЬНЫМ МАСЛОМ
• САЛАТ ИЗ РЕПЧАТОГО ЛУКА С ЯБЛОКАМИ И СМЕТАНОЙ
• СОВЕРШЕННЫЙ САЛАТ ИЗ ЗЕЛЕНИ
• САЛАТ ИЗ РЕПЧАТОГО ЛУКА С СЫРОМ
• ЗЕЛЕНЫЙ САЛАТ «АВИР» СО СМЕТАНОЙ

• ПЕРВЫЕ БПЮДА
• СОЛЯНКА ИЗ СВИНИНЫ
• СОЛЯНКА С КАЛЬМАРАМИ
• СОЛЯНКА С КРЕВЕТКАМИ
• СОЛЯНКА ИЗ ТРЕСКИ (ИЛИ ОКУНЯ, ЗУБАТКИ) НА СКОВОРОДЕ
• СОЛЯНКА ДОМАШНЯЯ СО СТАВРИДОЙ
• КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП-ПЮРЕ С СОСИСКАМИ
• ТОМАТНО-ФАСОЛЕВЫИ СУП
• СУП С КЛЁЦКАМИ
• КУРИНЫЙ БУЛЬОН С ИМБИРЕМ
• ЛУКОВЫЙ СУП С МАДЕРОЙ И СЫРНЫМИ ТОСТАМИ
• ЛУКОВЫЙ СУП
• ЛУКОВЫЙ СУП С ЯЙЦАМИ И ПРЯНОСТЯМИ
• ЛУКОВЫЙ СУП-КРЕМ С БЕКОНОМ И ПЕТРУШКОЙ
• ПАРИЖСКИЙ ЛУКОВЫЙ СУП
• ЛУКОВЫЙ СУП ПО-КРЕСТЬЯНСКИ
• ФРАНЦУЗСКИЙ ЛУКОВЫЙ СУП С КРУТОНАМИ
• СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ
• ТОСКАНСКИЙ ЛУКОВЫЙ СУП
• ГОРОХОВЫЙ СУП С ХРУСТЯЩИМ БЕКОНОМ
• АРОМАТНЫЙ ФАСОЛЕВЫЙ СУП-ПЮРЕ
• ГРИБНОЙ СУП С ТОФУ
• ГРИБНОЙ СУП СО СВИНЫМИ ФРИКАДЕЛЬКАМИ
• ГОРОХОВЫЙ СУП-ПЮРЕ С ЧЕСНОКОМ
• ФАСОЛЕВЫЙ СУП С САЛЬСОЙ И СМЕТАНОЙ
• КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП-КРЕМ СО ШПИНАТОМ
• КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП С БРОККОЛИ И СЫРОМ
• ГРИБНОЙ СУП С КРЫШКОЙ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА
• СУП ИЗ ШАМПИНЬОНОВ
• ГРИБНОЙ СУП МИСО
• КОККИ ЛИККИ
• КОКОСОВЫЙ СУП С КУРИЦЕЙ
• КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП С РЕДИСОМ
• КАПУСТНЯК

• ГАРНИРЫ
• ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ С ГОРОШКОМ И ТМИНОМ
• ЗЕЛЕНЫЙ РИС
• ТУШЕНЫЙ ГОРОШЕК С ЗЕЛЕНЫМ САЛАТОМ
• ЖАРЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ С РАСПЛАВЛЕННЫМ СЫРОМ
• ГРЕЧЕСКАЯ ЗАПЕКАНКА С КАРТОФЕЛЕМ И ПОМИДОРАМИ
• ЖАРКОЕ С СЫРОМ И ОВОЩАМИ
• ЗАПЕЧЕННАЯ ТЫКВА В ТОМАТНОМ СОУСЕ
• ЛАПША С ЛИМОНОМ И ЧИЛИ
• ЗАПЕЧЕННЫЙ КАРТОФЕЛЬ И ПОМИДОРЫ С ТРАВАМИ
• ГРИБЫ ЗАПЕЧЕННЫЕ С ЛУКОМ В ГОРШОЧКАХ

• БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ
• ОСТРЫЕ КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ
• КУРИЦА-ПИЦЦА
• КУРИЦА А ЛЯ КФС
• КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ С ЧЕСНОЧНОЙ НАЧИНКОЙ
• КУРИЦА ФУ-ЮНГ
• ИНДЕЙКА СО СЛАДКОЙ ЗОЛОТИСТОЙ КОРОЧКОЙ
• КУРИНЫЕ ГРУДКИ, ЖАРЕННЫЕ С АНАНАСОМ НА ГРИЛЕ
• КУРИЦА, ФАРШИРОВАННАЯ СЫРОМ БРИ
• КУРИНЫЕ ШАШЛЫКИ С ЛАЙМОМ
• КАРТОФЕЛЬ С ЖАРЕНОЙ КУРИЦЕЙ
• КУРИНЫЕ ОКОРОЧКА В ГОРШОЧКЕ

• МЯСНЫЕ БЛЮДА
• ГОВЯДИНА, ЖАРЕНАЯ ПО-ТАЙСКИ
• КОТЛЕТЫ ИЗ СВИНИНЫ С СОУСОМ ЧИЛИ
• БЕФСТРОГАНОВ
• ВЕСЕННЯЯ БАРАНИНА С ГОРЧИЦЕЙ ФАСОЛЬЮ
• РУССКОЕ ЖАРКОЕ
• БИФШТЕКСЫ ПОД ОЛИВКОВЫМ СОУСОМ
• БАРАНИНА В ВИНЕ
• КОНВЕРТИКИ С БАРАНИНОЙ И ФЕТОЙ
• КАРТОФЕЛЬ С СЫРОМ И БЕКОНОМ
• ЖАРКОЕ ИЗ КРОЛИКА В ВИННОМ СОУСЕ
• КРУЧЕНИКИ С КАПУСТОЙ

• ДЕСЕРТЫ
• БАВАРУА С ЗЕЛЕНЫМ ЯБЛОКОМ И ГРЕЙПФРУТОМ
• БАНАНОВЫЙ БРЮЛЕ
• АПЕЛЬСИНОВЫЙ ПУДИНГ С СОУСОМ
• БАНАНОВЫЙ КРЕМ
• БАНАНОВЫЙ ПИРОГ С КАРАМЕЛЬЮ
• 10-МИНУТНЫЕ ДЕСЕРТЫ С КАПУЧЧИНО
• БЕЗЕ С ФУНДУКОМ И ФИЗАЛИСОМ В ШОКОЛАДЕ

• ФРУКТЫ И ЯГОДЫ
• САЛАТ ИЗ АПЕЛЬСИНОВ С АБРИКОСАМИ
• КАРАМЕЛЬНЫЕ АПЕЛЬСИНЫ
• КАРАМЕЛЬНЫЕ БАНАНЫ С КОКОСОМ
• КЛУБНИКА В МАЛИНОВОМ ПЮРЕ
• КЛУБНИЧНЫЙ FRAISES PLOUGASTEL
• ЖАРЕНЫЕ ФРУКТЫ
• АПЕЛЬСИНОВЫЙ САЛАТ
• КАРАМЕЛЬНЫЕ МАНДАРИНЫ

• КОНФЕТЫ
• ВИШНЯ В ШОКОЛАДЕ
• СЛАДОСТЬ ИЗ АЙВЫ
• МЯТНЫЕ ПОЦЕЛУИ
• ГОРЬКИЕ ШОКОЛАДНЫЕ ТРЮФЕЛИ С ДИКИМ МЕДОМ
• КАРАМЕЛЬ С СЕМЕНАМИ ПОДСОЛНЕЧНИКА
• МАРШМЕЛЛОУ

• ПУНШИ, ГЛИНТВЕЙНЫ, КРЮШОНЫ
• САНГРИЯ
• ИМПЕРСКИЙ ПУНШ
• ПРЯНЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПУНШ
• ГЛОГГ
• ЯБЛОЧНЫЙ ГЛИНТВЕЙН
• ФЕРМЕРСКИЙ ПУНШ
• ВОДИТЕЛЬСКИЙ ПУНШ
• КЛЮКВЕННЫЙ ПУНШ
• АПЕЛЬСИНОВЫЙ ГЛИНТВЕЙН С КОРИЦЕЙ